1.- Salamandra a Muro Modelo SP-36-FMI Marca: EL OSO

Características:

 

  • 2 Quemadores Incandescentes tipo caja en CR-14 de 30.000 B.T.U. / H cada uno
  • 1 Parrilla niquelada
  • 2 Posiciones
  • 1 Charola para derrames
  • Peso 38 Kgs
  • Medidas: 91.5 x 0.45 x 0.50 mts.
  • Peso: 44 kg

 

 


2.- Salamandra a Muro Modelo SP-36-GMI Marca: EL OSO

Características:

  • 2 Quemadores Incandescentes tipo caja en CR-14 de 30.000 B.T.U. / H cada uno
  • 1 Parrilla niquelada
  • 5 Posiciones
  • 1 Charola para derrames
  • Peso 44 Kgs
  • Medidas: 91.5 x 0.45 x 0.50 mts.
  • Peso: 44 kg


3.- Salamandra a Muro Modelo SP-36-GGI Marca: EL OSO

Características:

 

  • 1 Quemadores Incandescentes tipo caja en CR-14 de 30.000 B.T.U. / H cada uno
  • 1 Parrilla niquelada
  • 5 Posiciones
  • 1 Charola para derrames
  • Peso 44 Kgs
  • Medidas: 91.5 x 0.45 x 0.50 mts.
  • Peso: 52 kg

 

 


4.- Salamandra Master Modelo SC-31.5-G Marca: CORIAT

Características:

  • Para 2 platillos de 0.25 m de diámetro.
  • 2 potentes quemadores infra-rojos sin cerámicas.
  • 2 resistentes perillas metálicas recubiertas en baquelita roja.
  • 2 resistentes válvulas importadas con certificado CGA uso industrial.
  • Fabricada completamente en acero inoxidable..
  • Mensulas para fijar a muro en acero inoxidable.(accesorio opcional.)
  • Medidas: 0.88 x 0.36 x 0.44 mts.
  • Peso: 44 kg

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


5.- Salamandra Petit Modelo SC-16.5-G Marca: CORIAT

Características:

  • Para 1 platillo de 0.250 m de Ø.
  • 1 parrilla deslizable para colocar los alimentos de alambrón niquelado,
  • con medidas de: frente: 0.370 m, fondo: 0.324 m.
  • 1 gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
  • 1 charola para recibir escurrimientos.
  • 1 quemador infra-rojo con carcaza en hierro colado y mallas
  • de acero INCONEL® de 35,000 B.T.U./h.
  • 1 piloto individual en acero inoxidable.
  • 1 válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
  • 1 válvula gas importada, certificada CSA uso comercial.
  • 1 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
  • Medidas exteriores: frente: 0.500 m, fondo: 0.360m, alto: 0.440 m.
  • Peso: 23 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


6.- Salamandra Linea Premium Modelo SGG-3 Marca: DRAGO

Estamos trabajando en nuestros equipos para mejorar el diseño y perfeccionar la funcionalidad, operación, seguridad y duración absoluta, en cuanto a la configuración de nuestros equipos nos esforzamos por cubrir todas las necesidades del mercado y los fabricamos con las bases que se establecieron para obtener el certificado de mejora continua ISO9001-2008

Características:

  • Cantidad de quemadores: 1
  • Tipo de quemador: Rayos infrarojos
  • Niveles de parrilla: 5 accionados con gatillo
  • Dimensiones del equipo: 91cm x 49cm x 42cm(frente x fondo x altura)
  • Peso bruto: 46kg


7.- Salamandra Modelo ZAL140 Marca: SAN SON

 

Características:

  • Mueble construido totalmente en acero inoxidable.
  • Equipadas con quemadores de gas de tabique multiperforados para generar rayos infrarrojos.
  • Malla en acero inoxidable, usan 80% aire, 20% gas.
  • Tres posiciones para tres tipos de gratinado: alto, medio y bajo.
  • Parrilla porta-platos de alambrón cromado.
  • Charola de derrames en acero inoxidable.
  • Válvulas para gas tipo comercial marca San-Son® modelo Junior.
  • Lista para montarse en la pared, ahorrando espacio y facilitando su uso.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 1.45 m  Fondo: 0.52 m Alto: 0.51 m
  • Peso Neto: 70 kg
  • Consumos 45,504 BTU/Hr 10,964 Kcal/Hr 0.47 M/Hr


8.-Salamandra Modelo ZAL75 Marca: SAN SON


Características:

  • Mueble construido totalmente en acero inoxidable.
  • Equipadas con quemadores de gas de tabique multiperforados para generar rayos infrarrojos.
  • Malla en acero inoxidable, usan 80% aire, 20% gas.
  • Tres posiciones para tres tipos de gratinado: alto, medio y bajo.
  • Parrilla porta-platos de alambrón cromado.
  • Charola de derrames en acero inoxidable.
  • Válvulas para gas tipo comercial marca San-Son® modelo Junior.
  • Lista para montarse en la pared, ahorrando espacio y facilitando su uso.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 0.78 m Fondo: 0.52 m Alto: 0.51 m
  • Peso Neto: 35 kg 
  • Consumos21,752 BTU/Hr 5,482 Kcal/Hr 0.240 M/Hr


9.-Salamandra Modelo ZColgante Marca: SAN SON


Características:

  • Mueble construido totalmente en acero inoxidable e interior porcelanizado.
  • Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 2 pulgadas de espesor.
  • Estructura de ángulo y solera.
  • Equipado con dos quemadores de gas de 6 tabiques multiperforados para generar rayos infrarojos.
  • Malla en acero inoxidable calibre 18.
  • Sistema columpio de posición variable.
  • Gatillo y cremallera de 5 posiciones.
  • Parrilla porta platos de alambrón cromado.
  • Charola de derrames en acero inoxidable.
  • Válvulas para gas tipo comercial marca San-Son® tipo Junior.
  • Lista para montarse en la pared ahorrando espacio y facilitando su uso.
  • Perilla en termoformado resistente al calor e irrompibles.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Respaldo en lámina galvanizada.
  • Dimensiones Frente: 0.88 m Fondo: 0.520 m Alto: 0.51 m
  • Peso Neto: 52 kg
  • Consumos 21,752 BTU/Hr 5,482 Kcal/Hr 0.240 M/Hr


10.- Freidora Modelo FC-10 PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina lámina acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad 3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.155 m.
  • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:
  • frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.
  • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
  • 1 piloto individual acero inoxidable.
  • 1 válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
  • 1 válvula gas importada, certificado CSA uso comercial.
  • 1 perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.565 m, alto: 0.310 m.
  • Peso: 16 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado

 


11.- Freidora Modelo FC-10-D PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 2 tinas en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad 3 litros de aceite c/u, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h cada.
  • 2 pilotos individuales en acero inoxidable.
  • 2 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
  • 2 válvulas gas importadas, con certificado CSA uso comercial.
  • 2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.640 m, fondo: 0.565 m, alto: 0.310 m.
  • Peso: 25 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado

 


12.- Freidora De 4 Lts Modelo FE-3 Marca: DRAGO

Características:

  • Termostato eléctrico con rango de 50ºC a 200ºC para control de la temperatura del aceite.
  • Capacidad de 4 litros.
  • Resistencia de inmersión de 3000 Wattsde potencia, fabricada en acero inoxidable tipo 304
  • Canastillas niqueladas.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Sistema eléctrico, resistencia e inserto de fácil remoción para facilitar la limpieza.
  • FE-3 Elétrica 50CM x 27.50CM x 49 CM


13.- Freidora De 4 Lts Modelo FG-4 Marca: DRAGO

 

Características:

  • Tina de acero inoxidable de 1 pieza.
  • Capacidad de 4 litros.
  • Canastillas niqueladas.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Sistema a gas.
  • Dimensiones FRENTE 28CM x FONDO 50CM x ALTURA 28 CM
  • Quemadores 1
  • Peso 10 kgs


14.- Freidora Modelo ZMINIFRY Marca: SAN SON

 

Características:

  • Mueble construido totalmente en acero inoxidable.
  • Equipado con resistencia eléctrica de 3,000 watts a 120 V / 60 Hz (disponible en 220 V/60 Hz)
  • Tina freidora en acero inoxidable desmontable para su limpieza con asas.
  • Termostato eléctrico de 0 a 200 grados centígrados.
  • Juego de cuatro regatones de bakelita regulables.
  • Canastilla porta-alimento en alambrón niquelado con mango plastificado.
  • Base en lámina con esmaltado epóxico.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 0.38 m Fondo: 0.53 m Alto: 0.40 m Peso Neto: 12 Kgs
  • Consumo Potencia: 3,000 W Tina: 4.5 Lts Corriente: 110 o 220 V Cable uso rudo: 3 x 12


15.-Freidora Elétrica Modelo CKEF1LTS4/6/8 lts Marca: MIGSA

 

Características:

  • Boton ON/OF
  • Control de Temperatura.
  • Fabricado totalmente en acero inoxidable.
  • Protector de sobrecalentamiento.
  • Interruptor de seguridad.
  • 127 Volts/60 Hz.
  • Canastilla con escurridor.
  • Tapa en acero inoxidable.
  • MODELO: CKEF1LTS4  1 TINA 4 Lts de capacidad   1500 wats
  • MODELO: CKEF1LTS6  1 TINA 6 Lts de capacidad 1800 wats
  • MODELO: CKEF1LTS8  1 TINA 8 Lts de capacidad 2200 wats


16.-Freidora Elétrica Modelo CKEF2LTS4/CKEF2LTS6 Marca: MIGSA


Características:

  • Boton ON/OF
  • Control de Temperatura.
  • Fabricado totalmente en acero inoxidable.
  • Protector de sobrecalentamiento.
  • Interruptor de seguridad.
  • 127 Volts/60 Hz.
  • Canastilla con escurridor.
  • Tapa en acero inoxidable.
  • MODELO: CKEF2LTS4  2 TINA 4 Lts de capacidad cada una 1500 wats
  • MODELO: CKEF2LTS6  2 TINA 6 Lts de capacidad cada una 1800 wats


17.- Freidora De 6 Lts Modelo BN71 Marca: MIGSA

Características:
  • Freidora a gas una tina.
  • Fabricada en acero inoxidable
  • Con cuerpo en tipo 430 y tina desmontable en 304. 
  • Con encendido electrónico,
  • Canastilla cromada. medidas: 290x 500 x 470 mm. de altura.
  • Funcionamiento con gas l.p.


18.- Freidora De 2 Tinas De 6 Lts Modelo BN72 Marca: MIGSA


Características:
  • Freidora a gas 2 tinas.
  • Fabricada en acero inoxidable
  • Con cuerpo en tipo 430 y tina desmontable en 304. 
  • Con encendido electrónico,
  • Canastilla cromada. medidas: 575x 500 x 470 mm. de altura.
  • Funcionamiento con gas l.p.


19.- Freidora De 2 Tinas De 8 Lts Modelo FB-BN600-E601 Marca: MIGSA

Características:

  • Freidor eléctrico de 2 tinas.
  • Gabinete con base y patas ajustables, en acero inoxidable tipo 430.
  • Tinas en 304, con resistencias eléctricas.
  • Controles de temperatura con focos indicadores pilotos.
  • Especificaciones:
  • Capacidad: 2 tanques de 8 litros c/u.
  • Medidas: 0.60×0.60×0.42 m
  • Voltaje: 220V/60 Ciclos (bifásica)
  • Potencia: 6.5 kW
  • Peso: 18.3 Kg.

 


20.- Freidora  Modelo TURBO-6.5-1Q PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable 304, capacidad de 6.5 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.167 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.070 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
  • 1 quemador recuperación inmediata hierro fundido de 30,000 B.T.U./h.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.630 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 25 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


21.- Freidora  Modelo TURBO-10-2Q PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable 304, capacidad de 10 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.267 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
  • 2 quemadores recuperación inmediata hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.630 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 30 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas..

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


22.- Freidora  Modelo TURBO-17-4Q PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable 304, capacidad de 17 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.436 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.200 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
  • 4 quemadores recuperación inmediata hierro fundido, 30,000 B.T.U./h cada uno.
  • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 Volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.480 m, fondo: 0.630 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 40 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


23.- Freidora  Modelo TURBO-19-5Q PETIT Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable 304, capacidad de 19 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.518 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.240 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
  • 5 quemadores recuperación inmediata hierro fundido, 30,000 B.T.U./h cada uno.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.560 m, fondo: 0.630 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 45 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


24.- Freidora  Modelo TURBO-8-1Q MÁSTER Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 8 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.070 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.110 m.
  • 1 quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.880 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 30 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


25.- Freidora  Modelo TURBO-16-2Q MÁSTER Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad de 16 litros de aceite, medida
  • interior: frente: 0.267 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.120 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.110 m.
  • 2 quemadores recuperación inmediata en hierro fundido
  • de 30,000 B.T.U./hr cada uno.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.320 m, fondo: 0.880 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 35 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


25.- Freidora  Modelo TURBO-30-5Q HD Marca: CORIAT

Características:

  • 1 tina en acero inoxidable 304, capacidad 30 litros de aceite, medida interior:
  • frente: 0.518 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m.
  • 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de cada una:
  • frente: 0.240 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.140 m.
  • 5 quemadores recuperación inmediata hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
  • 1 termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT.
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica, calibrado a 232 °C.
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 Volts.
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • Medidas exteriores totales: frente: 0.560 m, fondo: 0.880 m, alto: 0.960 m.
  • Peso: 50 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

 

Disponible en tres presentaciones de Acero:

  • PREMIUM: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430.
  • TREND: Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430 con
  • Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • ECO: Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado


26.- Freidora De 20 Lts Modelo FG-20 Marca: DRAGO

Características:

  • Freidor a gas de 20 litros.
  • Tina de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para facilitar la limpieza.
  • Deflectores de calor de alta duración al interior de los tubos para incrementar la eficiencia.
  • Piloto permanente con encendido electrónico que evita el encendido cada vez que se usa el freidor.
  • Termostato que mantiene la temperatura seleccionada automáticamente.
  • Válvula pilostática de control principal para mayor seguridad.
  • Frente, tina, costados y chimenea en acero inoxidable.
  • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • 2 canastillas niqueladas de gran capacidad.
  • Válvula inferior de Acero Inoxidable, (1000 WOG) para el fácil drenado del aceite.
  • Quemadores de fundición de alta eficiencia.
  • Capacidad de 20 a 22 litros de aceite
  • Peso 64 Kg.
  • Medidas: 60 x 91 x 1.20 mts.


27.- Freidora De 20 Lts Modelo FG-20RS Marca: DRAGO

Características:

  • Freidor a gas de 20 litros.
  • Tina de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para facilitar la limpieza.
  • Deflectores de calor de alta duración al interior de los tubos para incrementar la eficiencia.
  • Piloto permanente que evita el encendido cada vez que se usa el freidor.
  • Termostato que mantiene la temperatura seleccionada automáticamente.
  • Válvula pilostática Robert Shaw de control principal para mayor seguridad.
  • Válvula de seguridad de temperatura que protege el freidor de sobrecalentamientos (HI-LIMIT).
  • Frente, tina, costados y chimenea en acero inoxidable.
  • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • 2 canastillas niqueladas de gran capacidad.
  • Válvula inferior para el fácil drenado del aceite.
  • Quemadores de fundición de alta eficiencia.
  • Capacidad de 20 a 22 litros de aceite.
  • Equipos de baja presión de gas: – Gas L.P. 11” columna de agua. – Gas Nat.. 5” columna de agua
  • Peso 64 Kg.
  • Medidas: 60 x 91 x 1.20 mts.


28.- Freidora De 15 Lts Modelo FG-15 Marca: DRAGO

Características:

  • Freidor a gas de 15 litros.
  • Tina de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para facilitar la limpieza.
  • Deflectores de calor de alta duración al interior de los tubos para incrementar la eficiencia.
  • Termostato que mantiene la temperatura seleccionada automáticamente.
  • Frente, tina, soporte de canastillas y chimenea en acero inoxidable.
  • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • 2 canastillas niqueladas de gran capacidad.
  • Válvula inferior de Acero Inoxidable, (1000 WOG) para el fácil drenado del aceite.
  • Quemadores de fundición de alta eficiencia.
  • Capacidad de 15 a 18 litros de aceite
  • Peso 58 Kg.
  • Medidas: 60 x 91 x 1.20 mts.


29.- Freidora Modelo ZF-70 Marca: SAN SON

 

Características:

  • Estructura integral en ángulo y solera.
  • Mueble y tina freidora construidos totalmente en acero inoxidable.
  • Base y posterior en lámina galvanizada para evitar corrosión.
  • Válvulas pilostática tipo milivolt.
  • Termostato eléctrico de 0 a 200 grados centígrados.
  • Juego de cinco quemadores en fierro fundido de 30,000 BTU/Hr cada uno para recuperación inmediata. (150,000 BTU/Hr).
  • Dos canastillas niqueladas de alta resistencia porta alimentos.
  • Patas en tubo cédula de 40 de 1 1/4 de pulgada de diámetro con regatón regulable.
  • Tubo de alimentación frontal de 1 1/4 de pulgada cédula 40.
  • Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
  • Quemadores de bastón fáciles de limpiar y que no requieren ajustes ni calibración.
  • Gancho de limpieza en alambrón.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 0.585 m Fondo: 1.045 m Alto: 1.10 m
  • Peso Neto: 92 Kg


30.- Freidora Modelo SS-35 Marca: SAN SON

 

Características:

  • Mueble construido en acero inoxidable.
  • Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
  • Base y posterior en lámina con pintura electrostática.
  • Juego de cuatro patas con regatones regulables.
  • Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
  • Válvulas pilostáticas tipo milivolt.
  • Termostato eléctrico de 0 a 200 grados centígrados (No requiere conectarse).
  • Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
  • Quemadores Storm® (patentados) fáciles de limpiar y que no requieren ajustes ni calibración.
  • Tubo de alimentación de 3/4 de pulgada de diámetro.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 0.40 m Fondo: 0.750 m Alto: 1.21 m Peso Neto: 77 kg
  • Consumos 110,000 BTU/Hr 27,722 Kcal/Hr 1.19 M/Hr


30.- Freidora LINEA ECOCHEF Modelo FRYTEC Marca: SAN SON


Características:

  • Cuerpo externo construido en acero terminado epóxico.
  • Cuenta con 2 quemadores de 33,000 BTUhr c/u.
  • Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
  • Tubos intercambiadores de calor de acero inoxidable.
  • Control San-Son® inteligente con garantía de 2 años.
  • Válvula de esfera para extracción de aceite.
  • Usa 14 lts de aceite.
  • Sistema preciso y automático para el control de la temperatura.
  • Opción para ajustar los quemadores para producción normal o alta (+15%)
  • Encendido inmediato y seguro con solo pulsar un botón.
  • Sistema de retención de calor sin rompe flamas para maximizar el uso de energía (patente en trámite)
  • Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
  • Controla la temperatura y la histeresis con precisión de +- 3°C.
  • Tolerancia a variaciones de electricidad y presión de gas.
  • Doble sensor de flama para seguridad.
  • Barra de luz con código de colores para operación del equipo.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.
  • Dimensiones Frente: 0.40 m Fondo: 0.750 m Alto: 1.14 m Peso Neto: 50 kg
  • Consumos 110,000 BTU/Hr 27,722 Kcal/Hr 1.19 M/Hr

 


18.- Freidora Modelo LG 300 LG 400 Marca: VULCAN

Características:
  • Tanque, frente superior y puertas de acero inoxidable.
  • Termostato oculto detrá de la puerta ajustable de 200 a 400 grados F
  • Freidora A Gas Fabricada en Acero Inoxidable.
  • Canastillas gemelas con manija plastificadas.
  • Cuenta Con Tubos Intercambiadores de Calor de Alta Eficiencia
  • Sistema de seguridad que corta el gas en caso de temperatura demasiada alta.
  • Válvula de combinación de apagado y encendido del piloto manual.
  • El Modelo LG300 Cuenta con 3 Tubos Intercambiadores..
  • Cuenta con Válvula de Drenaje de 1 1/4" de Apertura.
  • Termostato para Controlar Temperatura de 93 ºC a 205 ºC
  • LG-300 90000 BTU´S 

Freidoras Eléctricas A Gas Con Salamandras